♡妊活松前漬け♡
夫婦で妊活に♡インスタ映えもするよ♡にんにくで旦那のスタミナUP！ベビー来おおおおぉぉい♡♡♡体を温める食事を♡♡
このレシピの生い立ち
松前漬けが妊活に向いてるという事で可愛くしてみました♡正月用と見せかけじつは妊活用♡どうか皆様にベビーが来ますように♡干し椎茸はビタミンD、体を温める食材、人参、にんにく、スルメイカ。真昆布も必要な栄養素を含んでいますが食べすぎは駄目だよ♡
♡妊活松前漬け♡
夫婦で妊活に♡インスタ映えもするよ♡にんにくで旦那のスタミナUP！ベビー来おおおおぉぉい♡♡♡体を温める食事を♡♡
このレシピの生い立ち
松前漬けが妊活に向いてるという事で可愛くしてみました♡正月用と見せかけじつは妊活用♡どうか皆様にベビーが来ますように♡干し椎茸はビタミンD、体を温める食材、人参、にんにく、スルメイカ。真昆布も必要な栄養素を含んでいますが食べすぎは駄目だよ♡
アプリでひらく作り方
- 1
数の子の塩抜き。一晩。
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- 2
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- 3
スルメと真昆布をキッチンバサミでちょきちょきする。切ってあるのを買って来ても良いよ♡
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- 4
椎茸は軽く絞ってキッチンペーパーで
水気を取る。 -
- 5
椎茸を好きな大きさに切る。
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- 6
数の子は塩抜け出来ているか少し食べて確認。出来てなければもう少し。出来たらキッチンペーパーで水気を取り好きな大きさに切る
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- 7
にんにくを刻む。好みでスライスでも良い。
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- 8
にんじんは洗わないで軽く拭いてパーラーで皮をむく。漬物なので水は出来るだけ入らないようにする。
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- 9
5センチくらいの長さに切る。写真のにんじんはこの後半分に切りました。
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- 10
花形に型抜きして、1、2㎜切り損しない様にゆっくり切る。
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- 11
全て同じボールに、入れる。
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- 12
清酒、すき焼きのタレ、あごだし白、醤油を入れ混ぜる。
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- 13
ひたひたになったら落としラップをして一昼夜おく。出来たら混ぜてお味見をする。
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- 14
真空パックをしてお正月まで、、冷凍庫〜笑
ジップロックでもオッケー！ですがこの日から食べてください♡ -
- 15
残ったにんじんは、別の料理で使いますので大切に保管して使ってください♡
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コツ・ポイント
数の子の塩抜きはしっかり！真ん中を食べてみて確認。昆布とスルメを切るのが嫌な人は簡単松前漬けの元を買ってきて使用！漬け汁は全て合わせて味見をして好みの味に！甘めが良いか辛めが良いか調整しましょう。要所要所で味見が肝心です。歯ごたえとかね。
つくれぽ
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