*きのことむね肉のパスタ*
美味しい!胸肉もこうしたら美味しい!
このレシピの生い立ち
ひき肉の代わりにむね肉を使ってみたら、美味しかったので。
作り方
- 1
アンチョビをきざみ、油でにんにくを炒め、アンチョビを入れます。きのこを炒め、水分を飛ばします
- 2
むね肉は、みじん切りにして、1に加えて炒めます。
塩コショウで調味する - 3
茹であげたパスタを加えて炒める。
コツ・ポイント
胸肉は細かく刻んでください。
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