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バター不用黒ゴマとココナッツカップケーキ
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バター不用黒ゴマとココナッツカップケーキ-レシピのメイン写真

バター不用黒ゴマとココナッツカップケーキ

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cookie @cook_40013880

黒ゴマが黒で、ココナッツが白で、両方合わせて、なんか微妙な香りがしました。美味しかった。子ども明日の朝ご飯に出る。
このレシピの生い立ち
黒ゴマが黒で、ココナッツが白で、両方合わせて、なんか微妙な香りがしました。

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材料

16個分
  • 卵 3個
  • 砂糖 2/3カップ
  • 薄力粉 1カップ
  • 黒ゴマ粉 3大さじ
  • ココナッツ粉 2大さじ
  • ベーキングパウダー 1/2小さじ
  • サラダ油 4大さじ
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作り方

  1. 1

    粉類を全部混ぜてふるって置く。

  2. 2

    卵と砂糖を大きいボールに入れる。泡立つ器で白っぽくなるまで混ぜる。約5ー8分間のこと。

  3. 3

    サラダ油を2に加えて、よく混ぜて、1の粉類を3回分けて入れ、軽く混ぜて、カップに入れて、180度15分間オープンで焼く。

    • バター不用黒ゴマとココナッツカップケーキ作り方3写真
  4. 4

    • バター不用黒ゴマとココナッツカップケーキ作り方4写真

コツ・ポイント

卵をしっかり混ぜる事が大切です。

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cookie @cook_40013880
2014/05/06 13:18に公開
香港に在住ママです。あっという間に子どもはもう大きくなって、今は私だけで、一人暮らしになった。色々大変だけど、とにかく頑張るぞ!
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このレシピのキーワード

ケーキ ココナッツ 薄力粉 卵

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