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ばあさんのトンカツ
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ばあさんのトンカツ-レシピのメイン写真

ばあさんのトンカツ

夢
夢 @cook_40136205

80歳過ぎ、あまり料理をしない実家の母…ボケ防止にトンカツを頑張って揚げると。まっ茶色料理専門の母に、私メニュー参加
このレシピの生い立ち
今日は母にメインを頼み…滅多に料理しないから記念に載せました^ ^

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夢 @cook_40136205

80歳過ぎ、あまり料理をしない実家の母…ボケ防止にトンカツを頑張って揚げると。まっ茶色料理専門の母に、私メニュー参加
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今日は母にメインを頼み…滅多に料理しないから記念に載せました^ ^

80歳過ぎ、あまり料理をしない実家の母…ボケ防止にトンカツを頑張って揚げると。まっ茶色料理専門の母に、私メニュー参加
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材料

  1. トンカツ すりゴマソース
  2. アスパラのオリーブオイルソテー 適量
  3. 人参の明太子しりしり 適量
  4. お味噌汁 野菜入り
  5. サラダ 適量
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作り方

  1. 1

    普通のトンカツ
    お好み焼きソース＋和がらし→すりゴマ
    実家の母定番セット

    • ばあさんのトンカツ作り方1写真
  2. 2

    アスパラのオリーブオイルソテー→ハーブミックス振る
    人参の明太子しりしり

    • ばあさんのトンカツ作り方2写真
  3. 3

    レタス＋ポテサラ＋塩タンのサラダ

    • ばあさんのトンカツ作り方3写真
  4. 4

    ごま油に漬けていたレンチンナス＋キャベツ＋茹で人参→ごま油ごと味噌汁にし調整

    • ばあさんのトンカツ作り方4写真

コツ・ポイント

特にありません

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夢
夢 @cook_40136205
2019/06/12 11:21に公開
息子との思い出をここに…いつかクックパッドみつけてね。介護中の母を残し命が尽きた時のための記録
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