簡単!マヨネーズがしつこくないスパサラ

きんぴら丸
きんぴら丸 @cook_40276336

レモン汁とパルメザンチーズがアクセントになり、マヨネーズがしつこ過ぎずサッパリ頂けます。
このレシピの生い立ち
いつものスパサラが少しマヨネーズがしつこい気がしたのでレモン汁を混ぜてみたら美味しかったです。

簡単!マヨネーズがしつこくないスパサラ

レモン汁とパルメザンチーズがアクセントになり、マヨネーズがしつこ過ぎずサッパリ頂けます。
このレシピの生い立ち
いつものスパサラが少しマヨネーズがしつこい気がしたのでレモン汁を混ぜてみたら美味しかったです。

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材料

2人前
  1. パスタ パスタメジャーで1人前
  2. きゅうり 1本
  3. 玉ねぎ 半分
  4. レモン 少し
  5. マヨネーズ 適量
  6. 塩コショウ 適量
  7. パルメザンチーズ 適量

作り方

  1. 1

    スパゲティを1人前茹でる

  2. 2

    野菜を切る

    ここではきゅうりと玉ねぎを使用しました。

  3. 3

    茹で上がったパスタを冷まし、切った野菜を加え、マヨネーズと塩コショウとレモン汁で味を整える。

  4. 4

    盛りつけの際にパルメザンチーズを振りかけて完成

コツ・ポイント

レモン汁は入れすぎると酸っぱくなるので味見しながら少しずつ入れるのがコツです。コショウは少し多い方が私は好きです。

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