簡単!エノキのスパニッシュオムレツ

ネオナチュラル @cook_40094325
食物繊維たっぷりの田舎風オムレツ。作り置きもできて便利です。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物でできます。
見た目が豪華ですよ~!(^^)!
簡単!エノキのスパニッシュオムレツ
食物繊維たっぷりの田舎風オムレツ。作り置きもできて便利です。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物でできます。
見た目が豪華ですよ~!(^^)!
作り方
- 1
材料はすべてみじん切りにする。
- 2
たまごを溶き材料をすべて混ぜる
- 3
鍋かフライパンにサラダ油をひき、2を流し込む
- 4
蓋をして弱火で20分ほど焼く。
- 5
切り分けて出来上がり。お好みで
トマトケッチャップを添えても。
コツ・ポイント
えのきの栄養の吸収を高めるためみじん切りにします。
焼いている途中は蓋を開けない事です。
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