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高校男子弁当&ママ弁♡唐揚げ9/24
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高校男子弁当&ママ弁♡唐揚げ9/24-レシピのメイン写真

高校男子弁当&ママ弁♡唐揚げ9/24

みるみる♡
みるみる♡ @cook_40254934

週のはじめは唐揚げから～(^3^)/2度揚げでめちゃ美味しくできた(自画自賛笑)
このレシピの生い立ち
野球の練習から帰宅した、腹ぺこの次男のお腹を満たすためにたくさん作りました！

週のはじめは唐揚げから～(^3^)/2度揚げでめちゃ美味しくできた(自画自賛笑)
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高校男子弁当&ママ弁♡唐揚げ9/24

みるみる♡
みるみる♡ @cook_40254934

週のはじめは唐揚げから～(^3^)/2度揚げでめちゃ美味しくできた(自画自賛笑)
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野球の練習から帰宅した、腹ぺこの次男のお腹を満たすためにたくさん作りました！

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材料

適量
  • 鶏肉の唐揚げ 適量
  • ほうれん草入り卵焼き
  • ポテサラ
  • キュウリのナムル
  • ほうれん草のおかかあえ
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作り方

  1. 1

    一口大の鶏肉を、醤油、酒、みりん、鶏ガラ、にんにく、ショウガを混ぜてしばらくおく。片栗粉で2度あげ｡

コツ・ポイント

唐揚げの2度あげ。低温で鶏肉をいれて、色が薄い内に取り出し、数分おく。その後高温で2度あげ。

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みるみる♡
みるみる♡ @cook_40254934
2019/09/23 22:54に公開
ご覧頂きありがとうございます♡みなさん、レパートリーも豊富ですごいなぁって感心、脱帽！作り手の愛情がひしひしと伝わってきます！インスタも初めました！まだまだ初心者ですが、よろしければご覧下さいませ〜♡
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