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簡単！赤水菜の浅漬け(酢生姜)
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簡単！赤水菜の浅漬け(酢生姜)-レシピのメイン写真

簡単！赤水菜の浅漬け(酢生姜)

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

熱を加えると色が抜けてしまう赤水菜はお浸しに♪
このレシピの生い立ち
赤水菜は初めて
調べてみると熱を加えると色が抜けてしまうということでお浸しにしました
試に酢生姜で漬けてみたところとっても合いました

熱を加えると色が抜けてしまう赤水菜はお浸しに♪
このレシピの生い立ち
赤水菜は初めて
調べてみると熱を加えると色が抜けてしまうということでお浸しにしました
試に酢生姜で漬けてみたところとっても合いました

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori

熱を加えると色が抜けてしまう赤水菜はお浸しに♪
このレシピの生い立ち
赤水菜は初めて
調べてみると熱を加えると色が抜けてしまうということでお浸しにしました
試に酢生姜で漬けてみたところとっても合いました

熱を加えると色が抜けてしまう赤水菜はお浸しに♪
このレシピの生い立ち
赤水菜は初めて
調べてみると熱を加えると色が抜けてしまうということでお浸しにしました
試に酢生姜で漬けてみたところとっても合いました

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材料

2人分
  • 赤水菜(水菜) 3本
  • 酢 大さじ1
  • しょうが(チューブ) 1cm
  • ほんだし 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    根を切り落とし葉と茎に分け2,3等分に切る
    今回は茎を使います

    • 簡単！赤水菜の浅漬け(酢生姜)作り方1写真
  2. 2

    ビニール袋に入れ茎と調味料を入れ袋の口をしっかり持ってよく振ります

    • 簡単！赤水菜の浅漬け(酢生姜)作り方2写真
  3. 3

    空気を抜いて冷蔵庫で浸します

    • 簡単！赤水菜の浅漬け(酢生姜)作り方3写真
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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2016/04/03 16:26に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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浅漬け 水菜 しょうが

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20011079
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