鍋に少量の油を引きニンニクを炒めて香りを出す。

ひき肉を炒める。（なるべくバラバラになるように。）

出汁を加え沸騰したらもやしを加える。

もやしに火が通ったらコーンと味噌をいれる。

練りごまを入れるときは、このあたりで大さじ2位をいれる。

お好みでバターをのせ、トッピングに小ネギのせる。