☺切り身を使って簡単♪炊飯器で鯛めし☺
hirokoh @hirokoh
♥つくれぽ100人話題入り感謝♥鯛の切り身＆炊飯器で作る簡単鯛飯です♪
鯛１匹＆土鍋の本格的な鯛飯よりも手軽に作れます☆
このレシピの生い立ち
美味しい鯛飯が手軽に食べたい！と思って考えたレシピです♪
YouTubeでレシピ動画始めました☆
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☺お料理ブログ☺
http://hirokoh.seesaa.net/
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アプリでひらく作り方
- 1
鯛の切り身の両面に塩１／２をまんべんなく振り、魚焼きグリルで鯛を焼き色がつくまで焼く。
- 2
炊飯器にお米・水・昆布だしの素・薄口しょうゆ・料理酒・みりん・塩を入れて一混ぜし、焼いた鯛の切り身を乗せてスイッチオン！
- 3
お米が炊き上がったら、鯛の切り身を取り出して、骨を取り除きながらほぐし、炊飯器に戻してさっくりと混ぜ会わせたら完成♪
- 4
2017.04.25
話題入りしました♪
ありがとうございます(T▽T) -
- 5
2019.08.12
つくれぽ１００人♪
作って頂いた皆様のおかげです(T▽T)
ありがとうございます(´▽｀) -
コツ・ポイント
・鯛をほぐす時に骨はしっかり探してとってください。
・薄口しょうゆがない場合は、材料の欄に書いてあるしょうゆ 大さじ１／２・水 大さじ１／２・塩 小さじ１／４を使って代用してください。
つくれぽ
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