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おいし~♡鶏肉とじゃが芋のガリバタ醤油
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おいし~♡鶏肉とじゃが芋のガリバタ醤油-レシピのメイン写真

おいし~♡鶏肉とじゃが芋のガリバタ醤油

♡ひぃらぃ♡
♡ひぃらぃ♡ @cook_40127633

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材料

3人分
  • じゃがいも 3個
  • 鶏モモ肉 1枚
  • *酒、砂糖 各小さじ1
  • *塩こしょう 適量
  • 片栗粉 適量
  • ☆酒、醤油 各大さじ2
  • ☆砂糖 大さじ1
  • ☆ニンニクチューブ 3㎝〜5㎝
  • バター 10g
  • ブラックペッパー お好みで
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮を剥き一口サイズに切ったら耐熱皿に入れて、ラップして600wで4分~柔らかくなるまでチンする。

  2. 2

    鶏肉は食べやすい大きさに切り、*と一緒にポリ袋に入れてよく揉んだら片栗粉をまぶす。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱して鶏肉を全体的に焼き色が付くまで焼く。

  4. 4

    肉に焼き色がついたらじゃがいもを入れてじゃがいもも回りがこんがりするまで焼く。

    • おいし~♡鶏肉とじゃが芋のガリバタ醤油作り方4写真
  5. 5

    ☆を入れて絡める。
    全体に絡んだら仕上げにバターをいれて混ぜる。

    • おいし~♡鶏肉とじゃが芋のガリバタ醤油作り方5写真

コツ・ポイント

じゃがいもはレンジで柔らかくしておく。

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♡ひぃらぃ♡
♡ひぃらぃ♡ @cook_40127633
2017/10/14 10:16に公開
21歳♀、9歳♂、5歳♂の3人のシングルママです♡スキズ大好き♡娘と一緒に推し活が楽しすぎる♡今までずっと皆様のおいしいレシピに助けられて来たので私も誰かのお役になれたらいいなと思います♡ブログのお引っ越し先https://hiirairin1107.livedoor.blog/
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このレシピのキーワード

片栗粉 じゃがいも 鶏もも肉 バター 酒

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