フライパンにサラダ油とニンニクをいれて火をつける。香りがたってきたところでベーコンを入れいためる。

ベーコンを軽く炒めたところに小松菜を追加、少ししなっとしたところに鶏ガラスープの素と醤油をいれてさっと炒めて出来上がり。