なんでもできる◎おからつくね

かしゅーなっち
かしゅーなっち @cook_40165736

おから、鶏ひき肉でヘルシー！干ししいたけの風味が程よく香ります(*^^*)お弁当のおかずにも！

このレシピの生い立ち
豆腐ハンバーグみたいな感じで、おから入れてもおいしいかなと思ってやってみました！

なんでもできる◎おからつくね

しばなおママ's cooksnap of when they made なんでもできる◎おからつくね.
かしゅーなっち
かしゅーなっち @cook_40165736

おから、鶏ひき肉でヘルシー！干ししいたけの風味が程よく香ります(*^^*)お弁当のおかずにも！

このレシピの生い立ち
豆腐ハンバーグみたいな感じで、おから入れてもおいしいかなと思ってやってみました！
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 鶏ひき肉 200g
  2. おから 100g
  3. すりおろしショウガ 適量
  4. 人参 1/2本(みじん切り)
  5. 干ししいたけ(戻しておく) 今回スライスのものを軽く一掴み
  6. 卵 1個
  7. 塩コショウ 少量
  8. 油 少量

作り方

  1. 1

    油以外の材料をよく混ぜ合わせる。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、好きな大きさ、形にして両面を焼く。今回は一口大にしました。

  3. 3

    火が通ったら完成です。
    火加減は大きさに合わせて変えてください。今回は弱火〜中火です。

  4. 4

    おからつくねを使ったレシピ↓
    おからつくね甘辛だれ( レシピID:20300294 )

  5. 5

    おからつくねを使ったレシピ↓
    おからつくねの甘酢だれ( レシピID:20013373 )

コツ・ポイント

おからは油を吸うので、油の敷きすぎに注意です！
大きく成型してハンバーグにしてもいいと思います(*^^*)
レシピを編集
レポートを見る
共有
しばなおママ's cooksnap of when they made なんでもできる◎おからつくね.

つくれぽ (1)

つくれぽについて
今日つくる
かしゅーなっち
かしゅーなっち @cook_40165736
に公開
最近、ひとつのおかずを色んなアレンジにしてくのが楽しいですฅ(●´ω｀●)ฅ
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. さっぱり切り干し大根サラダ
  2. 夏スペインの定番玉ねぎ煮込みマグロ料理
  3. レンジ簡単洋風ビリヤニ風味炒飯弁当
  4. 隠し味で簡単美味しい★本格エビマヨ★
  5. 卵サンド
  1. ぶり照り焼き
  2. 余った餃子の皮で♪ツナたまマヨ焼き
  3. 香味ペーストで♪簡単ガパオライス
  4. ご飯がすすむ◎おからつくね甘辛だれ