ミートローフ・ベーコン巻き巻き
marthastrawberry @cook_40276569
記録用です。
冷凍ミンチにまだ熱いレンチン玉ねぎを載せて混ぜて解凍。クミンは受験生の息子のために追加。
このレシピの生い立ち
色々なレシピを見ましたが自分にドンピシャのものがなかったのでオリジナルで作ってみました。
ミートローフ・ベーコン巻き巻き
記録用です。
冷凍ミンチにまだ熱いレンチン玉ねぎを載せて混ぜて解凍。クミンは受験生の息子のために追加。
このレシピの生い立ち
色々なレシピを見ましたが自分にドンピシャのものがなかったのでオリジナルで作ってみました。
作り方
- 1
パン粉、卵、牛乳、人参のすりおろしを一緒にしておく。ゆで卵を作る。
- 2
玉ねぎをみじん切りにしてレンチン
- 3
ひき肉にナツメグ、クミンをかけ、レンチンした玉ねぎを入れてよく混ぜる
- 4
3と1を合わせてよく混ぜる
- 5
ホイルをかなり大きめに広げてベーコンを並べ、タネの半分を敷いた上にゆで卵を乗せ、残りの半分を乗せる。四角く形成。
- 6
180度で18分。ホイルをはがしながら裏返してベーコンを上にして200度で5分230度で5分(次回は230度8分で)
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お肉がしっかりと入った美味しいミートローフですよ。混ぜるだけで簡単なので、是非作って下さい。
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簡単ミートローフ☆卵入り☆ 簡単ミートローフ☆卵入り☆
ケーキ用の耐熱皿にゆで卵・ひき肉を入れて焼きます。ゆで卵でボリュームアップ！焼くまでの下ごしらえしておけば、お出かけしたあとなど、お手軽なメニューになると思います。
りーさー
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20013273
