作り方
- 1
厚みのある肉塊を円形に成形
- 2
- 3
塩コショウを刷り込み30分放置
- 4
300度で20分200度で10分その後オーブン内で15分放置そしてオーブンから出して常温で放置すれば
- 5
- 6
ピンクな焼き上がり
- 7
トーストに
- 8
- 9
- 10
- 11
にんにくをすり込み
- 12
バターを塗ってメルバトーストに
- 13
- 14
ざっくり切ったキャベツを
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少量のオリーブオイルで軽くいため
- 16
キッチンペーパーの上で冷やし水分をとっておく
- 17
わさび・マヨネーズ・ブラックペッパーで和え
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- 20
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挟んでいきます
- 23
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クラブハウス系
コツ・ポイント
だいたいこの量クラスは同じ時間でピンクになる
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