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ほうれん草ともやしのナムル
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ほうれん草ともやしのナムル-レシピのメイン写真

ほうれん草ともやしのナムル

kannamade
kannamade @cook_40276578

手順の覚書です。
塩が混ざっていなかったり、水々しさがなくなったりしないようにしたらうまくいったので。
このレシピの生い立ち
これなら子供も大人もめちゃくちゃほうれん草食べれます。
ペロリです。

手順の覚書です。
塩が混ざっていなかったり、水々しさがなくなったりしないようにしたらうまくいったので。
このレシピの生い立ち
これなら子供も大人もめちゃくちゃほうれん草食べれます。
ペロリです。

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ほうれん草ともやしのナムル

kannamade
kannamade @cook_40276578

手順の覚書です。
塩が混ざっていなかったり、水々しさがなくなったりしないようにしたらうまくいったので。
このレシピの生い立ち
これなら子供も大人もめちゃくちゃほうれん草食べれます。
ペロリです。

手順の覚書です。
塩が混ざっていなかったり、水々しさがなくなったりしないようにしたらうまくいったので。
このレシピの生い立ち
これなら子供も大人もめちゃくちゃほうれん草食べれます。
ペロリです。

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材料

4人分
  • ほうれん草 1束
  • もやし 1袋
  • 塩こしょう 適量
  • ごま油 少々
  • ごま お好み
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作り方

  1. 1

    まずもやしを茹でる。
    ざるにあげて熱いうちに塩を混ぜる。
    うちではこの時『ろく助の塩』を混ぜます。

    • ほうれん草ともやしのナムル作り方1写真
  2. 2

    次にほうれん草を湯がく。
    うちではカットしてから茹でる。
    茹で上がったら流水で流して軽くしぼる。

  3. 3

    先ほどのもやしと混ぜ合わせる。
    それからギュッとしぼってボウルへ移す。
    (絞りすぎない)

  4. 4

    塩こしょう、ごま油、ごまを混ぜて出来上がり。

    • ほうれん草ともやしのナムル作り方4写真
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kannamade
kannamade @cook_40276578
2016/06/09 04:25に公開
料理苦手です。がんばります。
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このレシピのキーワード

ナムル もやし ほうれん草 ゴマ

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