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chocolate pudding
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chocolate pudding-レシピのメイン写真

chocolate pudding

VeganCoco
VeganCoco @cook_40157630

やっと出会えた栄養のある夢の様な美味しいデザートです!
このレシピの生い立ち
夫が甘いもの、チョコレート好きなので、何とかヘルシーで美味しいデザートが出来ないかと思って。
Minimalistbaker さんからのレシピをアレンジしました。

やっと出会えた栄養のある夢の様な美味しいデザートです!
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夫が甘いもの、チョコレート好きなので、何とかヘルシーで美味しいデザートが出来ないかと思って。
Minimalistbaker さんからのレシピをアレンジしました。

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VeganCoco
VeganCoco @cook_40157630

やっと出会えた栄養のある夢の様な美味しいデザートです!
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夫が甘いもの、チョコレート好きなので、何とかヘルシーで美味しいデザートが出来ないかと思って。
Minimalistbaker さんからのレシピをアレンジしました。

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夫が甘いもの、チョコレート好きなので、何とかヘルシーで美味しいデザートが出来ないかと思って。
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材料

  • 小豆(煮たもの) 185g
  • アーモンドミルク(或いは豆乳) 30g
  • カカオパウダー 45g
  • デーツ 60g
  • ココナッツオイル(オプション) 10g
  • バニラエクストラクト 小さじ1
  • 塩 小さじ1/2
  • 小豆の煮汁 大匙1-2
  • ココナッツシュガー(オプション) 10g
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作り方

  1. 1

    全ての材料をハンドミキサーで滑らかになるまで回す。

  2. 2

    小豆の煮汁は少しずつ入れる。

    • chocolate pudding作り方2写真
  3. 3

    冷蔵庫で数日保存出来ます。

  4. 4

    バナナ、いちご、りんごなどにつけて食べるのも美味しいですよ。

  5. 5

    小豆は生のカシューナッツ1カップでも代用可。この場合、沸騰したお湯をカシューナッツに注いで1時間浸し、水は捨てる。

コツ・ポイント

コツはありませんが、味見しながら調整してみて下さい。

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VeganCoco
VeganCoco @cook_40157630
2019/09/23 16:17に公開
簡単で美味しいレシピ満載!全て動物性由来の食材は使わないveganレシピ。
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このレシピのキーワード

豆乳 ココア あずき ココナッツ 牛乳 アーモンド デーツ

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