ししゃものオニオンチーズ焼き

olivecook
olivecook @cook_40061962

お手軽ししゃもで、簡単ワインのおつまみにしてみました。
このレシピの生い立ち
ししゃもをワインにも合うおつまみにしたくて。

ししゃものオニオンチーズ焼き

お手軽ししゃもで、簡単ワインのおつまみにしてみました。
このレシピの生い立ち
ししゃもをワインにも合うおつまみにしたくて。

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材料

2人分

作り方

  1. 1

    玉ねぎは、スライサーなどで薄く切る。
    アルミホイルか、オーブンペーパーにししゃもを5尾ずつ並べる。

  2. 2

    ししゃもの上に玉ねぎをのせチーズを乗せる。
    オーブントースターかグリルで、ししゃもに火が通りチーズに焼目がつくまで焼く。

コツ・ポイント

カイワレを添えましたが、パセリをふったりして彩りよく。

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社会人男子と女子大生の働くお母さんです。超がつくほどのお酒好き。毎日晩酌欠かせません。日々お野菜たっぷりのお酒に合うおつまみ作りを楽しんでいます。
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