家にある材料で♪子供も大好きガパオライス

Name: 家にある材料で♪子供も大好きガパオライス
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚挽肉 220〜230g; 冷蔵庫の中の残り物野菜(茄子・パプリカ・オクラ) 100g; オイスターソース 大さじ1; 薄口醤油 小さじ2; おろしにんにく(チューブ) 10g; 卵 2個; スィートバジル(飾り用) 適量

ＫＵＮＩちゃん @cook_40038136

家にある材料、冷蔵庫の中のあまり物とかでチャチャっと作れちゃう♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中の整理整頓(^_^;)

家にある材料で♪子供も大好きガパオライス

ＫＵＮＩちゃん @cook_40038136

家にある材料、冷蔵庫の中のあまり物とかでチャチャっと作れちゃう♡
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材料

２人分

豚挽肉 220〜230g
冷蔵庫の中の残り物野菜(茄子・パプリカ・オクラ) 100g
オイスターソース大さじ1
薄口醤油小さじ2
おろしにんにく(チューブ) 10g
卵 2個
スィートバジル(飾り用) 適量

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作り方

1

挽肉を炒める
2

①に野菜を入れ、さらに炒める
3

オイスターソース・薄口醤油・おろしにんにくを、混ぜておく
4
炒まった②に、③の調味料を炒めからめる
5

目玉焼きを焼く

コツ・ポイント

ナンプラーは、薄口醤油で代用
子供達も食べれるよう鷹の爪は入れません。

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つくれぽ

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ＫＵＮＩちゃん @cook_40038136

2014/05/15 13:14に公開

食育メニュープランナー藤波久仁子くにちゃんのお弁当ぎゃらりーみえこども新聞『キャラ弁づくりにチャレンジ』給食ひろば『食材百科事典』ホットケーキミックスを使ったレシピが多数雑誌掲載地元の食材『桑名もち小麦』を使ったレシピ考案者としてメ～テレドデスカ！に出演CBCラジオ『キラママcafe』出演 etc.

このレシピのキーワード

ガパオご飯なすオクラパプリカお肉豚ひき肉卵

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