夏野菜・ズッキーニを摩り下ろして入れるとふんわり仕上がります♫このレシピの生い立ち覚書
全ての材料をボールに入れて混ぜます。
冷蔵庫で20〜30分ほど生地を寝かします。
餃子の皮を並べて、均等に肉だねを置きます。
1個づつ包みます。
フライパンにうっすら油を熱し、餃子を並べて焼きます。音が聞こえてきたら、水を入れて、蒸し焼きにします。
水溶き片栗粉を回し入れて出来上がり。
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