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ブロッコリーとタマネギのマヨうま塩和え
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ブロッコリーとタマネギのマヨうま塩和え-レシピのメイン写真

ブロッコリーとタマネギのマヨうま塩和え

marimac
marimac @cook_40129002

レンチンで簡単。うま塩のコクとマヨネーズのまろやかな酸味が美味しい、サラダ感覚の和え物です。

このレシピの生い立ち
和中華風味で、さっぱり食べられるものと言う家人のリクエストに応えてみました。

レンチンで簡単。うま塩のコクとマヨネーズのまろやかな酸味が美味しい、サラダ感覚の和え物です。

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和中華風味で、さっぱり食べられるものと言う家人のリクエストに応えてみました。

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ブロッコリーとタマネギのマヨうま塩和え

marimac
marimac @cook_40129002

レンチンで簡単。うま塩のコクとマヨネーズのまろやかな酸味が美味しい、サラダ感覚の和え物です。

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和中華風味で、さっぱり食べられるものと言う家人のリクエストに応えてみました。

レンチンで簡単。うま塩のコクとマヨネーズのまろやかな酸味が美味しい、サラダ感覚の和え物です。

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材料

2人分
  • ブロッコリー(房) 100g位
  • タマネギ 小1/2個(約50g)
  • うま塩マヨネーズドレッシング レシピID : 20021686
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作り方

  1. 1

    マヨうま塩ドレッシングをレシピの分量で作る。

    • ブロッコリーとタマネギのマヨうま塩和え作り方1写真
  2. 2

    ブロッコリーは小房に切り分け、タマネギは繊維に沿って薄切りにする。

    • ブロッコリーとタマネギのマヨうま塩和え作り方2写真
  3. 3

    耐熱ボウルに入れてラップを被せ、電子レンジで3分加熱する。

    • ブロッコリーとタマネギのマヨうま塩和え作り方3写真
  4. 4

    やけどに注意しながらラップを外し、粗熱を取る。
    その後、時間があれば冷蔵庫で冷やす。

    • ブロッコリーとタマネギのマヨうま塩和え作り方4写真
  5. 5

    1のドレッシングを加えて和える。

    • ブロッコリーとタマネギのマヨうま塩和え作り方5写真
  6. 6

    器に盛り付けて食卓へ。

    • ブロッコリーとタマネギのマヨうま塩和え作り方6写真

コツ・ポイント

ドレッシングは食べる直前に和えると、水っぽくなりにくくなります。

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marimac
marimac @cook_40129002
2018/01/09 04:08に公開
カナダはBC州の田舎町在住です。書き溜めたレシピを写真を撮りつつ整理を兼ねて投稿します。新しい料理もどんどん作りたいと思っています。Cookpad-USA(https://cookpad.wasmer.app/us/users/37481370)で療養食メインのレシピをUPしています。英語のみですが、よろしければご覧ください。
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このレシピのキーワード

ブロッコリー 玉ねぎ

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