作り方
- 1
キャベツ、玉ねぎ、にんじん、ぶなしめじを適当な大きさに切る。
- 2
キャベツ、玉ねぎ、にんじん、ぶなしめじを鍋に入れ、少量の水で蒸す。
- 3
鮭にお酒、醤油をつける。
- 4
キャベツ、玉ねぎ、にんじん、ぶなしめじに火がとおったら、鮭を鍋に入れる。
- 5
鮭に火がとおったら、味噌を入れ、煮込む。
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