ガパオ風ライス☆
えびりん★ @cook_40250268
我が家の月末節約メニュー！ミンチとピーマンさえあれば、即完成☆
このレシピの生い立ち
野菜嫌いな夫の為に考えました！ピーマンはみじん切り&よく炒める事によりの苦みが無くなるのでこれならモリモリ食べてくれます♡
ガパオ風ライス☆
我が家の月末節約メニュー！ミンチとピーマンさえあれば、即完成☆
このレシピの生い立ち
野菜嫌いな夫の為に考えました！ピーマンはみじん切り&よく炒める事によりの苦みが無くなるのでこれならモリモリ食べてくれます♡
作り方
- 1
ピーマンはみじん切りする。
- 2
◎をフライパンに入れ、中火で炒める。別のコンロで目玉焼きを作り、塩コショウを振る。
-
- 3
肉に火が通ったら、ご飯と■を入れ、更に炒める。
-
- 4
お皿に炒めたご飯と目玉焼きをのせたら完成！
-
コツ・ポイント
・あらかじめ調味料はボウルなどにまとめておくと、焦らずに調理することができますよ★
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