ツタンカーメンの豆ご飯

いっちゃんばあばあ~
いっちゃんばあばあ~ @cook_40105960

新しい食材に挑戦しました
このレシピの生い立ち
湯がき汁を使うと炊き立ては写真ではうまく色がでませんでしたがほんのりと薄紫色をしています

ツタンカーメンの豆ご飯

新しい食材に挑戦しました
このレシピの生い立ち
湯がき汁を使うと炊き立ては写真ではうまく色がでませんでしたがほんのりと薄紫色をしています

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材料

2人分
  1. タンカーメン 20本ほど
  2. 白米 1合
  3. お米を炊くお水 さやをゆがいたもの
  4. だしは適当
  5. 塩 適当

作り方

  1. 1

    剥きます

  2. 2

    さやはゆがいて色がでたら火を止めて冷まします

  3. 3

    冷ました汁をお米を炊くのに使います
    塩とだしをいれて味付けします

コツ・ポイント

八百屋で珍しいものが出ていたので季節がら豆ご飯にしました

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