朝ご飯に簡単♪レンチン◎豆乳豆腐スープ
Icco000 @cook_40094476
マグカップに入れてレンチンするだけです。
洋風のウインナーコーンチーズと
和風の桜えび・天かすを作りました。
このレシピの生い立ち
忙しい朝や､小腹が空いた時に 簡単に食べたいので。
朝ご飯に簡単♪レンチン◎豆乳豆腐スープ
マグカップに入れてレンチンするだけです。
洋風のウインナーコーンチーズと
和風の桜えび・天かすを作りました。
このレシピの生い立ち
忙しい朝や､小腹が空いた時に 簡単に食べたいので。
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- 1
豆乳
無調整を使いました。※鶏ガラスープの素
豆乳100ccに鶏ガラスープの素小さじ1/2が丁度良かったです。 -
- 2
○洋風
豆腐80g
豆腐100cc
鶏ガラスープの素 小さじ1/2
ウインナー1/2本
とろけるスライスチーズー1/2枚 -
- 3
おまけ
カマンベール1/6
冷凍コーン ひとつまみ
ミニトマトパセリ粗びき黒胡椒 適量豆腐は1cm角に切ります。
- 4
材料を入れ豆乳
※要注意!!
吹きこぼれないよう、ふちから2cmは下にします。鶏ガラスープの素は回って溶けます。
-
- 5
上に
おまけの冷凍コーンとカマンベールチーズレンジの飲み物コースのボタンで
ぬるかったら様子を見ながら再度。
-
- 6
仕上げに
ミニトマト・パセリ・黒胡椒をトッピングしました。 -
- 7
○和風
豆腐 100g
豆乳 ふちから2cm下まで
桜エビ ひとつまみ
鶏ガラスープの素 小さじ1/2弱 -
- 8
仕上げに
小口切りネギ・天かすと麺つゆを少々です。鰹節のせたり
ぽん酢やお醤油でも。スダチ少々を搾りました。
-
- 9
手前が洋風
奥が和風です。 -
- 10
-
コツ・ポイント
具材を入れ豆乳を注ぎますが､吹きこぼれないように必ずふちの2cm下まで。
豆腐は大き過ぎると 加熱中ポコポコと暴れます。
1cm角くらいがいいですよ♪
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