☺お弁当に♪簡単えのきのケチャップ炒め☺
hirokoh @hirokoh
♥話題入り感謝♥えのきだけでアッという間に作れる簡単な一品です。お弁当のおかずにもピッタリですよ(*´▽｀*)
このレシピの生い立ち
お弁当の隙間が埋まらなくて、何かないかなぁと思ったら、冷蔵庫にえのきだけ（笑）
急遽思い付いたレシピです(^^;
☺お料理ブログ始めました☺
http://hirokoh.seesaa.net/
☺お弁当に♪簡単えのきのケチャップ炒め☺
♥話題入り感謝♥えのきだけでアッという間に作れる簡単な一品です。お弁当のおかずにもピッタリですよ(*´▽｀*)
このレシピの生い立ち
お弁当の隙間が埋まらなくて、何かないかなぁと思ったら、冷蔵庫にえのきだけ（笑）
急遽思い付いたレシピです(^^;
☺お料理ブログ始めました☺
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作り方
- 1
えのきは根元を切り落として、３等分にカットしておく。
- 2
フライパンにオリーブオイルを入れ、中火にかけ、温まったら１の切ったえのきを入れて、しんなりするまで炒める。
- 3
えのきがしんなりしてきたら、ケチャップとソース、お好みで粗挽き黒胡椒を入れて、炒めたら完成♪
- 4
2017.05.27
話題入りしました♪
ありがとうございます(T▽T) -
- 5
コツ・ポイント
・オムレツやスクランブルエッグのソースにしても美味しいかも。
・辛い物がお好きな方は、タバスコを少し入れても美味しいですよ☆
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