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サツマイモチップス☆シナモンシュガー味
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サツマイモチップス☆シナモンシュガー味-レシピのメイン写真

サツマイモチップス☆シナモンシュガー味

トシベえー
トシベえー @cook_40069054

自分でサックサックのチップスを作ったらもう手が止まりません!!シナモンシュガーで更に美味しさアップ♪
このレシピの生い立ち
野菜チップスは、ポテト、かぼちゃなど何も加えなくても素材の味だけでも美味しい。でもシナモンシュガーを加えると売っているスナックみたいと家族に喜んでもらえます(^0^)

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野菜チップスは、ポテト、かぼちゃなど何も加えなくても素材の味だけでも美味しい。でもシナモンシュガーを加えると売っているスナックみたいと家族に喜んでもらえます(^0^)

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サツマイモチップス☆シナモンシュガー味

トシベえー
トシベえー @cook_40069054

自分でサックサックのチップスを作ったらもう手が止まりません!!シナモンシュガーで更に美味しさアップ♪
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野菜チップスは、ポテト、かぼちゃなど何も加えなくても素材の味だけでも美味しい。でもシナモンシュガーを加えると売っているスナックみたいと家族に喜んでもらえます(^0^)

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材料

2人分
  • サツマイモ 1/4個
  • サラダ油(揚げ油) 3カップ
  • シナモンシュガー 小匙1
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作り方

  1. 1

    サツマイモは、スライサーで薄切りし、水の晒して、よく水気を拭きとる

  2. 2

    油は、130-150℃の低温で2分揚げる(火が通っている状態)

    • サツマイモチップス☆シナモンシュガー味作り方2写真
  3. 3

    二度上げ2分(ちょっと色づき、カリッと揚がっている状態)

  4. 4

    シナモンシュガーをまぶして出来上がり

    • サツマイモチップス☆シナモンシュガー味作り方4写真

コツ・ポイント

シナモンシュガーは、粉糖と、シナモンパウダーを混ぜましたが、白砂糖でもよい。

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トシベえー
トシベえー @cook_40069054
2016/06/11 13:14に公開
お料理大好きな食いしん坊です。最近、食べ過ぎてちょっとメタボ、改めて健康的な食生活を心がけています。どうぞ、よろしくお願いいたします。
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このレシピのキーワード

さつま芋

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