作り方
- 1
キャベツとにんじんは千切り
えのきは半分に切って
豚肉は食べやすい大きさに
切ってください^^*
※豚肉→1cmくらい - 2
フライパンに油を熱し、
さきほど切った野菜達を
強火で炒めていきます - 3
お肉の色が変わったら
オイスターソースとイチゴジャムを加えて
強火で炒めていきます!
味が行き渡ったらOK - 4
春巻きの皮で巻いていきます!
水分が少ない調味料で
味付けしてるので
熱いまま巻いても問題ないです! - 5
巻き終わりましたー☆*。
そしたら
春巻きを揚げていきます!
※低温からあげると
焦げる心配ありません♡ - 6
出来上がり( ͒ ु•·̫• ू ͒) ♡
コツ・ポイント
♡油で揚げる時は低温から♡
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