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鶏肉の梅ソースがけ
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鶏肉の梅ソースがけ-レシピのメイン写真

鶏肉の梅ソースがけ

なむーーーん
なむーーーん @cook_40228958

鶏肉があっさり食べれます!
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お店で鶏肉と梅のパスタを食べておいしかったので!

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材料

2人分
  • 鶏もも肉 200g
  • 塩、胡椒 適量
  • 梅ソース
  • はちみつ梅 3個
  • みりん 小さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • 水 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1/4
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作り方

  1. 1

    鶏肉は、一口大にして塩、胡椒をして揉んでおく。

  2. 2

    油をひいて焦げ目がつくくらいまで焼く。

  3. 3

    梅ソース作り。
    はちみつ梅は、種を取ってみじん切りにする。
    調味料を全部合わせて混ぜる。

  4. 4

    鶏肉に梅ソースをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

梅ソースは、少し甘めにすると梅のすっぱさとちょうど良くおいしくなります。

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なむーーーん
なむーーーん @cook_40228958
2014/05/12 06:56に公開

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鶏もも肉

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