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チキンとアボカドのレモンペッパー炒め
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チキンとアボカドのレモンペッパー炒め-レシピのメイン写真

チキンとアボカドのレモンペッパー炒め

ぷよりんご
ぷよりんご @puyorin_go

チキンとアボカドで簡単・すぐ出来の一品♪
なめらかアボカドにレモンとペッパーで
コク深なのにさっぱり！

このレシピの生い立ち
毎日のように食べる、大好きなアボカド♪
焼いたとろとろ感にはまっていて、チキンと一緒にシンプルに焼いてみました

チキンとアボカドで簡単・すぐ出来の一品♪
なめらかアボカドにレモンとペッパーで
コク深なのにさっぱり！

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毎日のように食べる、大好きなアボカド♪
焼いたとろとろ感にはまっていて、チキンと一緒にシンプルに焼いてみました

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チキンとアボカドのレモンペッパー炒め

ぷよりんご
ぷよりんご @puyorin_go

チキンとアボカドで簡単・すぐ出来の一品♪
なめらかアボカドにレモンとペッパーで
コク深なのにさっぱり！

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毎日のように食べる、大好きなアボカド♪
焼いたとろとろ感にはまっていて、チキンと一緒にシンプルに焼いてみました

チキンとアボカドで簡単・すぐ出来の一品♪
なめらかアボカドにレモンとペッパーで
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材料

2人分
  • 鶏もも肉（むね肉でも） 200g
  • アボカド 1個
  • 塩こしょう 適量
  • オリーブオイル 大さじ1
  • にんにく（チューブ） 2cm
  • レモン汁 大さじ1
  • ブラックペッパー 適量
  • ピンクペッパー（お好みで） 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉はひと口大に切り、塩こしょうをふってなじませておく

    • チキンとアボカドのレモンペッパー炒め作り方1写真
  2. 2

    アボカドは、鶏肉と同じくらいの大きさに、スプーンですくいとる

    • チキンとアボカドのレモンペッパー炒め作り方2写真
  3. 3

    フライパンにオリーブオイルとにんにくを熱して香りを立たせる

    • チキンとアボカドのレモンペッパー炒め作り方3写真
  4. 4

    鶏肉を入れ、しっかりと火を通す

    • チキンとアボカドのレモンペッパー炒め作り方4写真
  5. 5

    アボカドとレモン汁と塩ひとつまみを入れ、アボカドの形が少し崩れるぐらいに炒める

    • チキンとアボカドのレモンペッパー炒め作り方5写真
  6. 6

    お皿に盛り、ブラックペッパー、お好みでピンクペッパーもふって出来上がり♪

    • チキンとアボカドのレモンペッパー炒め作り方6写真

コツ・ポイント

アボカドは熟したやわらかめのものがおすすめ！
とろり感がでます^^
ピンクペッパーは彩りで、ブラックペッパーだけでもOKです

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ぷよりんご
ぷよりんご @puyorin_go
2014/05/12 01:14に公開
まだまだお料理勉強中　へなちょこ料理ですが、つくり方も材料も簡単なレシピをUP☆　　　　　
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  1. レモンペッパーの人気検索で3位

このレシピのキーワード

炒めもの アボカド 鶏もも肉 にんにく 鶏胸肉

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