ピリ辛豚肉のアボカドソース添え

お松41 @cook_40263052
ピリ辛豚肉はそのまま食べても美味しいし、
アボカドタルタルソースと食べたら
マイルドになって美味しい!
このレシピの生い立ち
アボカドタルタルソースが好きだから、
焼肉にかけちゃいました
ピリ辛豚肉のアボカドソース添え
ピリ辛豚肉はそのまま食べても美味しいし、
アボカドタルタルソースと食べたら
マイルドになって美味しい!
このレシピの生い立ち
アボカドタルタルソースが好きだから、
焼肉にかけちゃいました
作り方
- 1
☆の調味料を混ぜ合わせおく
- 2
アボカドは
1つを角切りにし、
1つをペースト状に潰す。 - 3
ペーストのアボカドに
★の調味料を入れ、
混ざったら角切りのアボカドを入れ
ざっくり混ぜる。
アボカドタルタルの完成。 - 4
フライパンにゴマ油をひき、
中火で豚肉を炒める。
火が通ったら弱火にし
①を入れ全体に絡める。 - 5
器に豚肉を盛り
アボカドタルタルを添える。
アボカドタルタルにお好みで
ブラックペッパーをトッピングし完成。 - 6
シソご飯レシピID : 19797611
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