ちょっと冷蔵庫で忘れられていたプチトマト救済企画☆昆布の水塩を使用してシンプルを追求してみました。
このレシピの生い立ち
中華料理の定番、夏にぴったり♪いつもは普通のトマトでつくるのですが、プチトマトが余ってたので消費しようと思ってやりました。普通のトマトより水分でないし、形も崩れにくいので意外にいけました(＾＾)昆布の水塩で素材の味や彩りを大事に作りました。