美人レシピ・サモサ

Name: 美人レシピ・サモサ
Yield: 40個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃがいも 4個; 玉ねぎ（大） 1/2個; 麻婆豆腐の素 1回分; カレー粉 小さじ1/2; サラダ油 適量; ぎょうざの皮 40枚; 揚げ油 適量; 水 大さじ2

美人レシピ @cook_40096301

皮の端をフォークでしっかり止めると、中身がはみ出にくくなります。
このレシピの生い立ち
テレビ番組「美人レシピ」（北陸朝日放送）で放送したレシピを紹介します。
https://www.youtube.com/playlist?list=PLifVGdqsTJWhW24lIrufNy5PCjQzrL0g6

美人レシピ・サモサ

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材料

40個分

じゃがいも 4個
玉ねぎ（大） 1/2個
麻婆豆腐の素 1回分
カレー粉小さじ1/2
サラダ油適量
ぎょうざの皮 40枚
揚げ油適量
水大さじ2

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作り方

1

じゃがいもは皮をむいて一口大に切り、柔らかくなるまでゆで、柔らかくなったらつぶしておく。
2

玉ねぎは、１ｃｍ角に切り、フライパンで炒める。
3

ボウルに①のじゃがいも、②の玉ねぎ、麻婆豆腐の素、カレー粉、水で溶いたトロミ粉を入れ、よく混ぜる。
4

餃子の皮に乗せる。
5

皮の端に水を付け、半分に折り曲げ、フォークの裏で押さえて止める。
6

１８０℃の油で、きつね色になるまで揚げる。

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つくれぽ

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2019/06/20 15:44に公開

ＨＡＢのＹｏｕｔｕｂｅ公式ページ内に美人レシピの動画公開中です。↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓https://www.youtube.com/channel/UCt6LB-BvEmDm-oWbe_TO7mw?view_as=publicＴＶ番組「美人レシピ」（北陸朝日放送）で紹介したレシピを紹介します。出演/上野雅美（ＨＡＢアナウンサー）/瀬尾三礼（総合カレッジSEO）

このレシピのキーワード

サモサじゃがいもカレー粉玉ねぎ

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