残りご飯でガーリックライス
さいばばきっちん @cook_40229671
息子と旦那様が大好きなガーリックライスです。ステーキやハンバーグのお供にいかがですか？
このレシピの生い立ち
食べたい時にすぐ出来たらいいと思い、家にあるもので適当に作ってみたら大好評でした。
残りご飯でガーリックライス
息子と旦那様が大好きなガーリックライスです。ステーキやハンバーグのお供にいかがですか？
このレシピの生い立ち
食べたい時にすぐ出来たらいいと思い、家にあるもので適当に作ってみたら大好評でした。
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りに。にんにくは一片をみじん切り、もう一片をスライスします。残りご飯はレンジで温めておきます。
- 2
フライパンを強火で熱し牛脂を溶かします。にんにくスライスを入れ揚げ焼きし、きつね色になったらお皿に取り出しておきます。
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- 3
フライパンに玉ねぎと刻みにんにくを入れて玉ねぎが透き通るまで炒めます。そこに創味シャンタンを溶かし、ご飯を入れます。
- 4
ご飯がパラパラし味が全体に混ざったら、醤油を鍋肌からたらし、ジュワッとさせます。手早く混ぜ、塩胡椒で味を整えます。
-
- 5
皿に盛り付け、ブラックペッパー、にんにくスライスの素揚げを散らして完成です。
彩りに刻みパセリを振りました！ -
コツ・ポイント
ベーコンや卵を加えるとさらにリッチです。
牛脂が無かったらバターでも！
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ガーリックライス(o^^o)美味しい♪ ガーリックライス(o^^o)美味しい♪
安いに肉でも無料の牛脂を使ってステーキハウスのようなガーリックライスをお家で作っちゃいました。(o^^o)
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20018906
