フライパン１つで簡単磯辺焼き
柴犬クッキー @cook_40088681
お正月の残ったお餅をフライパンでサッサッサと作っちゃおう～
このレシピの生い立ち
お餅は必ず残るんですよね。
ぜんざいもいいけど、甘いのが苦手な方もいますよね。
磯辺焼きは皆さん大好きだと思います。
フライパン１つで出来るから簡単です。
フライパン１つで簡単磯辺焼き
お正月の残ったお餅をフライパンでサッサッサと作っちゃおう～
このレシピの生い立ち
お餅は必ず残るんですよね。
ぜんざいもいいけど、甘いのが苦手な方もいますよね。
磯辺焼きは皆さん大好きだと思います。
フライパン１つで出来るから簡単です。
作り方
- 1
温めたフライパンにお餅を並べます。
中火～やや強火で。 -
- 2
焦げ目がついてきたら、裏返しながら様子を見ます。
-
- 3
お餅が焼ける間に
☆印の調味料を合わせておきます。 -
- 4
時間短縮のため
蓋をすると早く焼けます。 -
- 5
プックリ膨らんできたらお餅は完成です。
-
- 6
脹らんだお餅に、合わせた調味料を入れて裏返しながら両面に絡むようにします。弱火にします。
-
- 7
海苔は適当な大きさにカットします。
（３等分にしました） -
- 8
くるりと巻いたら、完成です。
-
コツ・ポイント
調味料を入れたら弱火にしないと焦げてしまいますよ。
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☆トースターで磯辺焼き☆2度漬が美味しい ☆トースターで磯辺焼き☆2度漬が美味しい
磯辺焼きは いつもこれで作っています。ひと手間で美味しいので～～^^お正月、お雑煮に飽きたらこれで～～^^
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20019013
