☆簡単なのに本格スープカレー☆
たにんちゅ @cook_40276789
北海道ラマイの味が恋しくて・・・都内でなかなか好みのお店がないのでお家にあるもので簡単、でも本格的なスープカレーの味に。
このレシピの生い立ち
家にあるのものでばぱっと作りたいと思って*\(^o^)/*
☆簡単なのに本格スープカレー☆
北海道ラマイの味が恋しくて・・・都内でなかなか好みのお店がないのでお家にあるもので簡単、でも本格的なスープカレーの味に。
このレシピの生い立ち
家にあるのものでばぱっと作りたいと思って*\(^o^)/*
アプリでひらく作り方
- 1
【玉ねぎ】粗みじん切りにして電子レンジ600w4分で加熱。【鶏肉】もも肉なら一口大に切る。手羽先、手羽元ならそのままで。
- 2
鍋に油大さじ1(分量外)を入れ、玉ねぎと鶏肉を炒める。
- 3
焼き目が付いたら、☆を加えて煮込む。
- 4
中に火が通ったら、●で味付け(※)をして、5分煮込んでスープの出来上がり(o^^o)
-
- 5
野菜は好きなものを揚げてから後乗せしてください♪【おすすめ】茄子、オクラ、蓮根
- 6
【追記2019.6.13】オールスパイスはスパイス感を出すために入れてるので、なければ違うスパイスでも全然いいです！
- 7
つくれぽありがとうございます(◕ᴗ◕✿)とても嬉しいです！写真変更してみました☆以前の写真はこちらです。
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- 8
つくれぽ101ありがとうございます
コツ・ポイント
※メーカーによってカレーパウダーの塩加減が違うので、味見をしてみてから塩を入れるか入れないか決めて下さい。鶏肉ホロホロにするため圧力鍋で5分〜10分煮込む事がおすすめ。辛さ出したい方はガラムマサラを入れてください。
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