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簡単☆ゴーヤのきんぴら☆
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簡単☆ゴーヤのきんぴら☆-レシピのメイン写真

簡単☆ゴーヤのきんぴら☆

chiechocho
chiechocho @cook_40152551

familymart collectionのつゆの素を使って、簡単な夏の一品♪
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手軽にゴーヤが食べたくなって

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材料

  • ゴーヤ 1/3本
  • セロリ お好みで
  • パプリカ お好みで
  • サラダ油 適量
  • familymart collectionつゆの素 大さじ2〜2.5
  • みりん 小さじ1
  • ごま 適量
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作り方

  1. 1

    ゴーヤは縦半分に切り、ワタをスプーンでこそげ取る。

  2. 2

    ①を薄く切り、セロリ・パプリカは4cm程度の細切りにする。

    • 簡単☆ゴーヤのきんぴら☆作り方2写真
  3. 3

    フライパンにサラダ油を敷き、②をに火が通るまでよく炒める。

  4. 4

    ③につゆの素、みりんを加え水分が飛ぶまで炒め、ごまを絡めれば出来上がり！

コツ・ポイント

味付けにみりんを足してますが、つゆの素だけでもいい感じに仕上がるので、みりんはお好みで(o^^o)

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chiechocho
chiechocho @cook_40152551
2014/07/26 13:52に公開

このレシピのキーワード

きんぴら ゴーヤ セロリ パプリカ ゴマ

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