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サツマイモペーストで巻き巻きパン
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サツマイモペーストで巻き巻きパン-レシピのメイン写真

サツマイモペーストで巻き巻きパン

rinkanmam
rinkanmam @cook_40104279

パン生地には砂糖の代わりにりんごジャムを使ってみました。
もちろんコネコネはHBにおまかせ!
サツマイモは潰すだけです。
このレシピの生い立ち
サツマイモとりんごジャムを消費するために
パンにしてみましたが、
今回は混ぜ込まないパンにしてみました。

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もちろんコネコネはHBにおまかせ!
サツマイモは潰すだけです。
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サツマイモとりんごジャムを消費するために
パンにしてみましたが、
今回は混ぜ込まないパンにしてみました。

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サツマイモペーストで巻き巻きパン

rinkanmam
rinkanmam @cook_40104279

パン生地には砂糖の代わりにりんごジャムを使ってみました。
もちろんコネコネはHBにおまかせ!
サツマイモは潰すだけです。
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サツマイモとりんごジャムを消費するために
パンにしてみましたが、
今回は混ぜ込まないパンにしてみました。

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もちろんコネコネはHBにおまかせ!
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パンにしてみましたが、
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材料

  • パン生地
  • 牛乳 290cc
  • バターORマーガリン 40gくらい
  • りんごジャム 大さじ2くらい
  • 塩 小さじ1
  • 強力粉 400g
  • ドライイースト 小さじ1
  • サツマイモペースト
  • さつまいも 3本くらいかなぁ
  • 砂糖(甘くないお芋のとき) 適量
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作り方

  1. 1

    サツマイモは洗ってやわらかくなるまで茹でて
    熱いうちに皮をむき潰す。
    冷ましておく。

  2. 2

    パン生地は材料をホームベーカリーに入れて生地作りモードでスイッチオン!

  3. 3

    できた生地を四角にひろげて
    ペースと塗り塗り。
    そして巻き巻き。
    そして切り分ける。

  4. 4

    成形発酵40度で30分くらい。
    200度予熱10分。
    焼き30分。
    てとこですか。。。

コツ・ポイント

パン生地は
ホームベーカリーのミルクパンのレシピ参照です。

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rinkanmam
rinkanmam @cook_40104279
2014/05/15 05:29に公開
二児の母です。たいしたものは出来ませんが、ほとんどが、自分への覚え書きの為にレシピを載せています。使えそうでしたら、参考にしてみてください。
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このレシピのキーワード

パン さつま芋 バター 牛乳 強力粉 パン生地 お芋

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