朝食に人参すりおろし1本にプロテイン大さじ山1杯食べる。

混ぜるだけでぱんにプロテインバターとしてぬっても良いしそのまま食べても良い。

人参ガレットは、すりおろし人参にHとオイルを混ぜてフライパンに薄くひろげて焼くだけ。

チュイールみたいに固くパリパリにするには、砂糖を混ぜます。

人参味噌は、味噌とすりおろし人参を用意します。

フライパンにオイルを引いて味噌を炒めて人参を加えて練るように炒めます。

保存ができます。鉄火味噌の種類です。パンに塗っても良い。