粉ゼラチン（5g）を器に出し水（大さじ3）でふやかす

鍋もしくは深めのフライパンでチョコの生クリーム、牛乳を入れ、沸騰しないように温める
中火で温め、フツフツしたら弱火

温まったら、一口チョコ（10粒）を入れ、チョコをしっかり溶かす

ふやけたゼラチンを3の鍋（もしくはフライパン）に入れて、しっかり溶かす

火を消し、とろみがつくまで木ベラで優しく混ぜる
（粗熱を取る）
プリンカップを準備する

計量カップに茶こしを乗せ、プリン液を濾す
カップ5個に等分して入れる

カップに水滴が付かないよう、しばらく常温で冷まし、ラップをかぶせて冷蔵庫へ
固まったら出来上がり

甘さ控えめなので、甘い方が良い方はお好みで砂糖もしくはチョコを、生クリームと牛乳と同じタイミングで、追加で入れて下さい。