玉ねぎは薄くスライスする。コーンスープの缶詰を鍋にあける。空いた缶に牛乳を少量入れ、残ったスープの素もこそげ入れる。

マギーブイヨンを鍋に入れ、溶け残りが無いように火にかけてよく混ぜる。

玉ねぎをしんなりするまで炒めたら、２の鍋に入れる。ホールコーンも入れる。

塩こしょうで味を調え、ひと煮立ちし、冷めたら冷蔵庫に入れて冷やす。

冷えたらカップに入れ、パセリをのせて完成♪