フライパンでジンギスカン

Name: フライパンでジンギスカン
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ラム肉(生か冷凍) 300グラム; もやし １～２袋; 焼き肉(ジンギスカン)のたれ 適量

ジンギスカン鍋なしで、タレも市販で、手軽においしく(^^)
このレシピの生い立ち
なぜか、名古屋のジンギスカン屋さんで、ご一緒した方に教わりました。

材料

2人分

直接、肉を焼かないで、もやしの上で蒸すのが美味しいです。たれは、青森の「スタミナ源たれ」を使いました。もやしも美味しいです。

はるちゃん @cook_40014213

2014/07/26 16:10に公開

チープ＆クリエイティブがモットーです(^_^)v敬愛する檀一雄先生の『檀流クッキング』完全制覇がライフワークです。

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