合わせ調味料を混ぜ合わせる。

フライパンに油を熱して、ニンニク・レモングラスを炒める。

香りが立ったら豚肉を加え炒める。

豚肉を炒めたら、パプリカ・ピーマン・トマトを加え炒める。

合わせ調味料を加え煮詰める。

火を止めてバジルを加え合える。

塩・胡椒で味を整え皿に盛り付けて完成。