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ズッキーニで一品-レシピのメイン写真

ズッキーニで一品

りる猫
りる猫 @cook_40076428

簡単に作れるよ
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夏野菜のズッキーニと、美味しいニンニクを購入したので作りました

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材料

2人分
  1. ズッキーニ 1本
  2. しめじ 半パック
  3. ニンニク 1かけ
  4. 塩 適量
  5. オイルオリーブ 適量
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作り方

  1. 1

    ズッキーニは輪切り、しめじは石づきを切り落とす。ニンニクはみじん切りにする

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをいれ、ニンニクを炒める。

  3. 3

    2にズッキーニを入れ炒める。火が通ったらしめじを加えさらに炒める。

  4. 4

    塩を加えて味をととのえ完成!

コツ・ポイント

唐辛子を加えてスパゲッティと混ぜるとペペロンチーノ風になるよ

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りる猫
りる猫 @cook_40076428
2014/07/26 11:12に公開
料理は苦手だけど、食べる事は大好きです。味見をしても 何をどれくらい足し算したら 良い味になるかわからず主婦生活も早20年・・・いつも計量スプーンとレシピが手放せない一人立ちできない主婦です。
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