リンゴの皮をむいたら、一口サイズに乱切りに。

リンゴにお塩を振り、すり込みなじませた後に、カレー粉をパラパラと。やはりすり込みます。

フライパンにゴマ油をひいて、温まったらリンゴ投入。あとは、程よく炒めてください。

一口食べてみて、塩加減を調整してみてください。