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✳︎リメイク✳︎金平ごぼうの肉巻き
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✳︎リメイク✳︎金平ごぼうの肉巻き-レシピのメイン写真

✳︎リメイク✳︎金平ごぼうの肉巻き

♡艶姫♡
♡艶姫♡ @cook_40258199

肉巻きの分まで沢山作って2度美味しぃ♫
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次の日にも沢山余ったので巻いちゃいました(≧∇≦)

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材料

  • 豚ロース薄切り 10枚
  • 金平ごぼう 適量
  • ☆醤油 大さじ1
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆砂糖 適量
  • ☆本だし 適量
  • 小麦粉 適量
  • 油 適量
  • 酢 お好みで
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作り方

  1. 1

    豚肉に金平ごぼうを巻く

    • ✳︎リメイク✳︎金平ごぼうの肉巻き作り方1写真
  2. 2

    巻いた豚肉に軽く小麦粉をまぶしておきます

  3. 3

    フライパンに油をひき、巻目を下にし、フライパンに並べます

    • ✳︎リメイク✳︎金平ごぼうの肉巻き作り方3写真
  4. 4

    軽く焦げ目がつくまで焼き
    ☆を回し入れ肉に絡ませながらひっくり返して、タレがまんべんなくしみたら出来上がり。

コツ・ポイント

お好みで最後に酢を入れるとお肉も柔らかくなって美味しいです。

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♡艶姫♡
♡艶姫♡ @cook_40258199
2014/07/25 11:49に公開
けして料理は上手じゃないけど(^◇^;)作る事と食べる事は大好きです(๑´ڡ`๑)てへぺろお店で食べた物を再現して自分流にしたり料理を楽しんでます(๑´ڡ`๑)
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このレシピのキーワード

肉巻き きんぴら ごぼう 豚ロース薄切り 酒 小麦粉

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