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白玉入りのフルーツカクテルパンチ
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白玉入りのフルーツカクテルパンチ-レシピのメイン写真

白玉入りのフルーツカクテルパンチ

Fujiレシピ
Fujiレシピ @fuji_6116_cookpad

炭酸水には、胃を膨張させて満腹中枢を刺激する効果があるため、食べ過ぎを予防が期待できます。糖分0を選ぶと○。
このレシピの生い立ち
◆Fujiレシピ◆
私達、管理栄養士が実際に医療機関で提供しているレシピをご家庭用にアレンジしました。「おいしい健康・脂質異常症」で栄養バランスのよい1日の献立を掲載しています。

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材料

1人分
  • 白玉粉 10g
  • 水 10g
  • フルーツカクテル缶 30g
  • 炭酸飲料(カロリー0) 80g
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作り方

  1. 1

    ボウルに白玉粉を入れ、水半分加えて混ぜ合わせる。粉と水が馴染んだらしっかりと練る。

  2. 2

    1に少しずつ水を加えながら練り、耳たぶくらいの硬さになったら、丸める。(真ん中を少しだけ平たくする)

  3. 3

    鍋に水を入れ沸騰させ、白玉を入れる。2~3分茹で、白玉が浮いてきたらさらに1分加熱を続ける。

  4. 4

    3を水のはったボウルに入れて冷やす。

  5. 5

    器に白玉、フルーツカクテル缶を入れ、炭酸飲料(カロリー0)を加える。

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Fujiレシピ
Fujiレシピ @fuji_6116_cookpad
2016/06/09 02:45に公開
富士産業㈱は、全国の病院や老人ホームで実際に患者さんやご高齢の皆様に食事を作っている会社です。いつも「自分の子供が、病気になった時どんな食事が良いのかな」「おばあちゃんが食べやすい御飯をどうしよう」等と考えながら40年が経ちました。管理栄養士の「工夫」、板さんの「腕」、主婦の「家庭の力」を集めて、にぎやかに食事を作っています。病気の方や介護が必要な皆さんとそのご家族のお役に立てれば嬉しいです。
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このレシピのキーワード

カクテル 白玉だんご 缶詰 サイダー フルーツ 白玉粉

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