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るる90 豚ロースの味噌マヨネーズ焼き
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るる90 豚ロースの味噌マヨネーズ焼き-レシピのメイン写真

るる90 豚ロースの味噌マヨネーズ焼き

るろぅに
るろぅに @cook_40084793

るる'Ｓキッチン90
簡単に作れる！
ご飯がすすみます！
H26.7.23
このレシピの生い立ち
ガッツリ豚肉がたべたくなったので。

るる'Ｓキッチン90
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材料

２人分
  • 豚ロース肉(厚み１㌢ぐらいのもの) 250㌘
  • 味噌 大さじ１
  • 酒 大さじ１
  • りんご 1/2個
  • ★オリーブオイル 適量
  • ★マヨネーズ 大さじ２
  • ★醤油 少々
  • パプリカ(各色) 適量
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作り方

  1. 1

    豚肉を
    軽く切り込みを入れ
    味噌と酒と
    すりおろしたりんごで
    漬け込む。
    ※今回は30分ほど漬け込みました。

  2. 2

    ★を混ぜ
    フライパンで熱する。
    そこに１を入れて焼く。

    • るる90 豚ロースの味噌マヨネーズ焼き作り方2写真
  3. 3

    焼けたら
    皿に盛り
    刻んだパプリカを
    残ったタレで炒める。
    パプリカとソースを
    盛って完成。

コツ・ポイント

漬け込む時間が長いと柔らかくなり美味しいです！

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るろぅに
るろぅに @cook_40084793
2014/07/22 23:05に公開
食欲の気の向くまま♪作りたい物をつくるのだ(ﾟﾛﾟ)/アメブロ作りました♪http://s.ameblo.jp/aki510504
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このレシピのキーワード

りんご パプリカ 酒 豚ロース 味噌

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