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クリチで☆イースト無しプチパン
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クリチで☆イースト無しプチパン-レシピのメイン写真

クリチで☆イースト無しプチパン

あっちょんぷりけ!
あっちょんぷりけ! @cook_40277078

イーストなしなのにとっても美味しくて簡単なベーグルのようなパンができました!
このレシピの生い立ち
イースト無しで美味しいパンができないかと試行錯誤した結果これにたどり着きました!

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材料

15個程度
  • 小麦粉 200g
  • ベーキングパウダー 小さじ2
  • 砂糖 大さじ4
  • クリームチーズ 100g
  • 牛乳 80cc
  • ブルーベリージャム 小さじ1.5〜2
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作り方

  1. 1

    オーブンは200度に予熱しておく。
    クリームチーズに砂糖を加えて練る。

    • クリチで☆イースト無しプチパン作り方1写真
  2. 2

    小麦粉、ベーキングパウダーを加えて軽く混ぜる。

    • クリチで☆イースト無しプチパン作り方2写真
  3. 3

    牛乳を入れ、混ざったらブルーベリージャムも加えて混ぜる。
    *ねっとりとした生地になります

    • クリチで☆イースト無しプチパン作り方3写真
  4. 4

    小麦粉(分量外)を手につけて形成していく。

    • クリチで☆イースト無しプチパン作り方4写真
  5. 5

    中段で15分程度焼く。

    • クリチで☆イースト無しプチパン作り方5写真
  6. 6

    完成☆

    • クリチで☆イースト無しプチパン作り方6写真

コツ・ポイント

☆甘さ控えめですのでお好みでお砂糖の量調節して見てください。
☆焼き時間は様子を見ながらご家庭のオーブンで調節してみてください!
時間が経ってもチンすればフワッフワに戻りますよ♩

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あっちょんぷりけ!
あっちょんぷりけ! @cook_40277078
2017/10/09 12:03に公開

このレシピのキーワード

パン ブルーベリー クリームチーズ ジャム 牛乳 小麦粉

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