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【摘果メロン 北海道ミルフィーユフライ】
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【摘果メロン 北海道ミルフィーユフライ】-レシピのメイン写真

【摘果メロン 北海道ミルフィーユフライ】

北海道ゆーこりん
北海道ゆーこりん @cook_40112211

思いがけないメロンのフライ！
そして思いがけなくふわふわの食感！
摘果メロンは春から夏まであり、常温保存出来て便利！
このレシピの生い立ち
お友達のたえちゃんのアイデア！！
たえちゃん素晴らしい♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪

思いがけないメロンのフライ！
そして思いがけなくふわふわの食感！
摘果メロンは春から夏まであり、常温保存出来て便利！
このレシピの生い立ち
お友達のたえちゃんのアイデア！！
たえちゃん素晴らしい♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪

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【摘果メロン 北海道ミルフィーユフライ】

北海道ゆーこりん
北海道ゆーこりん @cook_40112211

思いがけないメロンのフライ！
そして思いがけなくふわふわの食感！
摘果メロンは春から夏まであり、常温保存出来て便利！
このレシピの生い立ち
お友達のたえちゃんのアイデア！！
たえちゃん素晴らしい♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪

思いがけないメロンのフライ！
そして思いがけなくふわふわの食感！
摘果メロンは春から夏まであり、常温保存出来て便利！
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材料

  • 摘果メロン 大1こ
  • 豚肉薄切り 100g
  • 塩コショウ
  • 片栗粉
  • パン粉
  • 卵
  • 小麦粉
  • 揚げ油
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作り方

  1. 1

    摘果メロンの皮をむき、5㎜くらいのスライスに切る。

  2. 2

    メロン→豚肉→メロン→豚肉…と重ねる。
    お肉には塩コショウ、
    重ねる時に片栗粉をふる。

  3. 3

    フライの要領で小麦粉→卵→パン粉を付け180℃で揚げる。

コツ・ポイント

げんこつ位の大きさが扱いやすく、揚げやすいです。

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北海道ゆーこりん
北海道ゆーこりん @cook_40112211
2014/07/28 03:36に公開
安心、安全、簡単に料理は実験♪大好きなジェイソン・ウィンターズ・ティーJWT神宝塩楽健寺酵母保温機能IRフープロを使ったレシピ多め。つくれぽ気づかなくてごめんなさい泣たくさんたくさんありがとうございます！Instagramは「藤江 有子」で検索🔍
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このレシピのキーワード

メロン 片栗粉 卵 豚薄切り肉 小麦粉

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